El Programa “AVU” – Aceite Vegetal Usado es una iniciativa estratégica y multifacética
destinada para enfrentar un problema ambiental crítico en Santa María, Catamarca. El manejo inadecuado del aceite vegetal usado (AVU) representa una amenaza significativa
para el medio ambiente, con potenciales impactos negativos en el agua, el suelo y la
infraestructura urbana. Sin embargo, con la implementación de este programa, se abre
una oportunidad para transformar un desafío en un motor de cambio positivo.